Chocolate Chip Banana Cake
Zutaten:
- 1/2 Cup (115g) weiche Butter
- 3/4 Cup weiser Zucker
- 2 grosse Eier
- 1 TL Vanilla Extract
- 1 1/2 Cups Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1/2 Cup griechischer Jogurt
- 2 reife Bananen, mashed
- 1 Cup Chocolatechips
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter und Zucker in einer grossen Schüssel vermischen.
- Eier, Vanilla Extract beigeben.
- In einer separaten Schüssel, Mehl, Backpulver und Salz mischen.
- Die trockenen Zutaten zu den flüssigen Zutaten geben und gut mischen.
- Jogurt und die vermashten Bananen beigeben und mischen.
- Schokochips beigeben
- In Backform geben und 55 Minuten backen.
- Cake für 15 min. Abkühlen lassen.
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